메이커스마크 : 붉은 왁스의 상징이된 위스키

붉은 왁스의 상징이 된 메이커스마크

마크의 탄생과 역사

미국 버번의 자랑스러운 대표주자인 메이커스 마크(Maker's Mark)는 미국 켄터키 주 롯지버겐에서 시작된 전설적인 위스키 브랜드예요. 창립자 빌 사무엘 선임은 1950년대에 아버지가 운영하던 버번 공장에서 새로운 스타일의 버번 위스키를 개발하기 시작한 거예요. 그 결과, 1958년에 공식적으로 메이커스 마크라는 이름으로 출시되었습니다. 메이커스 마크는 각 병마다 독특한 적색 왁스로 봉인하는 것으로 유명해져요. 이 왁스 스탬프는 상징인 MM 모양을 따서 만들어진 거고, 시리즈별로 다른 종류의 왁스를 사용한다고 해요.

맛과 제조 방식의 특징

메이커스 마크 위스키가 부드럽고 고급진 맛을 가진 이유는 여러 가지가 있는데요. 첫째, 대두 대신 옥수수와 밀을 사용해서 만든다고 해요. 그래서 바닐라 같은 부드러운 향미가 나오거든요. 그리고 참나무 숯 매실을 통해 깊은 맛과 풍부한 향기를 얻게 되어있어요. 제조 방식도 좀 독특한데, 소규모 양조장에서 소량 생산하는 걸 선호한다고 해요. 작은 배치 단위로 생산하니까 긴 시간 동안 숙성되면서 완성도 있는 고품질의 위스키를 만들 수 있거든요. 다양한 종류와 즐기는 방법 메이커스 마크에는 여러 가지 종류가 있는데, 기본적으로 오리지널 45% 알코올 함유 버전이 가장 인기있다네요. 

즐기는 방법

위스키를 즐기는 방법도 다양한데요. 순수한 맛을 느끼고 싶으면 직접 마셔보시고, 좀 더 부드럽게 즐기고 싶다면 언더락으로 마시면 돼요. 아니면 코카콜라나 진저 에일 같은 음료와 섞어서 믹스해도 괜찮아요.

 

메이커스 마크는 미국 버번 위스키 중에서도 독특한 맛과 역사를 가진 대표주자로 알려져 있어요. 그 특징인 적색 왁스 스탬프와 부드러운 맛 때문에 인기가 많거든요. 여러 가지 종류와 함께 다양한 방식으로 즐길 수 있는 메이커스 마크 위스키, 한 번 드셔보세요!